安顺：茶旅融合“绿”生香

暮春时节，安顺市西秀区旧州镇的安顺蚕种场茶山，微风拂过，茶叶随风摇曳，泛起阵阵清新茶香，让人心旷神怡。

(资料图片仅供参考)

“前不久刚采完明前茶，现在正是采摘高绿茶的好时候。”蚕种场基地工作人员周业林说。

蚕种茶场

蚕种场始建于1958年，距离安顺市区18公里，平均海拔1380米，四周茂林苍翠，云雾缭绕，环境优良，适宜种桑养蚕和茶叶生长，现有茶叶种植面积850余亩。

“茶园太美了，快来帮我拍一张照片。”在蚕种茶场蜿蜒的产业道上，前来体验采茶的游客和购买茶叶的客商纷纷按下手机快门，记录茶山里的美好春光。

蚕种场属于瀑布毛峰核心生产基地，小气候环境在整个安顺茶区具有代表性，茶品质高，机耕道两旁大量种有香樟树、桂花树、樱花树和茶树相互辉映，构成春日美丽画卷。

以茶为引，促进茶旅新融合。近年来，安顺市充分整合茶旅优势资源，加快推进茶旅深度融合发展，不断完善基础设施建设，全面推进茶、文、旅、康融合发展，走出了一条生态资源和旅游资源有效转化为富民业态的特色发展道路。

游客体验采摘

“游客在蚕种茶场可以观茶、采茶、制茶、品茶。我们还努力延伸茶产业链，推出安顺茶游学线路，不断推进茶文旅深度融合，助力安顺茶产业高质量发展。”茶场相关负责人王启权说。在第15届贵州茶产业博览会上，安顺蚕种场茶山获“十佳贵州最美茶山”。

蚕种茶场

为持续擦亮安顺茶品牌，安顺200余家茶企业在共同做好42.5万亩以瀑布毛峰为代表的名优绿茶的同时，也在研制具有瀑乡地域特色的红茶、黑茶、白茶等传统品类，开发出“冷萃瀑布毛峰”“瀑布茶冻”“贵州绿茶招牌奶茶”等新式茶饮，精制拼配相关食品饮料、化妆品等原材料。

瀑布茶馆网红打卡地

瀑布红茶冻、瀑布生打抹茶椰耶、红芯薯奶茶、金刺梨茶冻……具有安顺特色的茶饮品，让坐落在安顺市虹山湖公园的“贵州绿茶·瀑布茶馆”成为网红打卡点，广大市民和游客在散步公园时，前来品尝新式茶饮、购买安顺茶。

“‘贵州绿茶·瀑布茶馆’是我们以新的视角和力度助力安顺茶产业公共区域品牌的宣传和形象树立，从而提高产品附加值，推动茶旅融合发展。”王启权介绍，目前“贵州绿茶·瀑布茶馆”线下直营店已经有24个，其中，省内11个、省外13个，省外主要在浙江安吉、湖州、杭州，山东济南、青岛等地，让安顺茶名声更加响亮。