既当主食又当菜,食物有多少种可能性-七小将

发布时间:2020-07-09 16:03:27
来源:财讯网

“人莫不饮食也,鲜能知味也”——《中庸》

中国的美食文化博大精深,中国人对美食的热爱和追求,让人们在食材、烹饪手法上创意不断。世间万物,美食不可辜负,寻常食物中也能创造出的无边风味。

食物的意味在这份源于热爱的探索中,不断的感受酸甜苦辣咸,会吃的人通过享受美食带来的快乐,心情也会更好。

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主食是一日三餐所需热量的主要来源,而传统意义上的主食是米饭和面条,其中南方多以米饭为主,北方则以面食等为主,南米北面的说法由此而来。当今随着食物食材的丰富,烹饪方式的创新,也使得餐桌上的主食变得越来越多样化。那些既可以当做主食也可以当做菜的美食有哪些呢?

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星河滚烫,不如来碗麻辣烫

麻辣烫与火锅的所使用的食材一般无二,因此也称作简化版火锅。最大的不同在于,麻辣烫的肉和菜都是穿在竹签上的,准备大开吃戒的时候,就将一大把由竹签穿起的肉和菜放入翻滚的红汤之中。但随着人们的口味的变化,专营能喝汤的骨汤麻辣烫成为最新的特色。那一口入味的鲜爽,让胃感到充实,心也觉得满满的。

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生活不仅要吃甜头,还要吃肉

牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,这也是西餐中最常见的食物之一。其烹调方法主要以煎和烧烤为主。牛排的嫩和量大,可以满足肉食的爱好者各种需求。吃一顿牛排,既收获了吃肉的幸福感,也填饱了肚子。

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有土豆泥,就不怕胖

土豆是中国的五大主食之一,它有着极高的营养价值,也被健康营养专家称为“十全十美的食物”。较低的热量值和只有0.1%的脂肪含量,减肥的人一定不要错过。土豆泥外观和冰淇淋很像,做法也非常多,耗油土豆泥、鸡汁土豆泥、蛋奶土豆泥,还有甜点土豆泥,小小的土豆所创造的美味,大有乾坤。

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食饼筒,只为遇见你的舌尖

食饼筒是浙江的特色美食,面皮里裹着小菜,再通过煎或是蒸的烹饪方法,很好的抵消了炒菜里的油腻,既是一盘菜,也能起到主食的作用,丰富口感,真的是美味与营养的绝配,而且还能根据自己的喜好进行搭配,卷着吃的特色宴席,吃完一筒再来一筒,根本停不下来!七小将食饼筒传递美食的快乐,承载四百多年爱国情怀的沐浴,只为遇见你的舌尖。

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七小将品牌运营中心设在互联网创新之都杭州,以匠心精神融合科学技术打造中央厨房一体化,12道专业的品控流程,先进的加工设备和研发人员的不懈努力,为食品的口味及健康安全牢牢把关。七小将品牌致力以创芯的方式,为食客带来独特的传统文化美食之旅。

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